Vollkornbrot mit Paprika Quark

Heute Abend habe ich mir wieder Brot püriert. Dieses Mal habe ich richtiges Vollkornbrot genommen. Von Prinzip ist es wie beim letzten Mal. Nur habe ich dieses Mal den Metallring erst entfernt, als ich den restlichen Quark auf das pürierte Brot verteilt habe. Ich finde, dass dieses Ergebnis viel besser aussieht! Deshalb habe ich es auch hier gepostet!