Mittwoch, 28. Oktober 2015

Rührei mit Champignons und Tomate

Heute Abend gab es seit langen wieder mal Rührei. Sonst gab es nur normales Rührei. Jetzt hatte ich aber Lust auf Abwechslung. Dazu habe ich frische Champions kleiner geschnitten als sonst und diese wurden dann angebraten. Dazu kam eine Tomate, die ebenfalls kleiner geschnitten war. Zum Abschluss kam das rohe gequirlte Ei dazu. Von dieser Portion bin ich auch gut satt geworden. Durch das weiche Gemüse hatte ich auch keine Probleme beim Essen.
  

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